普宁市

更新时间:2024-09-14 09:14

普宁市,广东省辖县级市,由揭阳市代管,位于广东省东部偏南,潮汕平原西部,地处榕江练江龙江上游,介于东经115°43′10″至116°21′02″,北纬23°05′40″至23°31′48″之间,北回归线横贯市境北部,总面积1620.05平方千米。是广东省直管县财政改革试点。截至2022年11月末,普宁市户籍总人口251.65万人;2022年末常住人口202.49万人。截至2023年6月,普宁市辖7个街道、18个镇、1个乡。市政府驻流沙北街道

历史沿革

汉,普宁地域属南海郡揭阳县

东晋咸和六年(331年)属东官郡潮阳县。

明嘉靖四十二年(1563年)正月,从广东省潮州府潮阳县分出洋乌、减水、黄坑三个都的地域新置普宁县。万历十年(1582年),洋乌、减水两都划属潮阳县,普宁县仅存黄坑都,分上、中、下社,面积456平方千米。

雍正十年(1732年)六月,将潮阳县波水都170个村、贵山都西半部93个村、洋乌都尾段45个村划归普宁县,连同原黄坑都357个村。

民国成立,撤销府,普宁县属潮循道,民国九年(1920年)属潮梅善后处,民国十四年(1925年)属广东省东江行政区,民国十七年(1928年)属东江善后处,民国二十一年(1932年),属东区绥靖区。民国二十四年(1935年)10月1日,广东省政府划普宁县大南山41个村,面积共132.75平方千米属南山管理局(县级)。民国二十五年(1936年)属广东省第五行政区。

中华人民共和国成立后,隶属广东省潮汕专区

1952年,属粤东行政区

1956年,属汕头专区

1968年,属汕头地区

1983年,属汕头市

1991年,属揭阳市

1993年,撤销普宁县,设立普宁市(县级),由广东省直辖,委托揭阳市代管。

行政区划

区划沿革

1950年3月,将惠来县的南阳山区和陆丰县的大坪乡等505个村,南山管理局的锡坑乡,揭阳县的九斗、乌石村等地划归普宁县。6月,将普宁县的考溪、日路两个村和棉湖东关桥、新寨等划归揭阳县;将普宁县的贵屿贵玉乡、南安乡和石桥头西乡及军埠村划归潮阳县

1958年5月,将潮阳县的大长陇乡(山柄村外)、陈店乡的石港、浮屿村和石船乡的碗仔、百吉岭、白马柯、洋下、白沙溪、岭尾、打古潭、望岭、龙潭等村划归普宁县。12月,惠来县的惠城、隆江、蒸江、葵潭等人民公社并入普宁县。

1961年3月,惠来县恢复建制,原惠来县上述人民公社析回。

1975年2月,将普宁县的贡山、湖西、四乡等3个村划归揭西县。

1988年,普宁县行政区划设镇22个、乡2个,境内有国营农林场5个。

1989年11月,增设后溪乡(保留国营鲘溪林场牌子)。

2000年12月,撤销流沙镇、池尾镇,设立流沙东、流沙南、流沙西、流沙北、池尾街道5个。

2003年1月,撒销黄沙乡,并入船埔镇。11月,撤销南阳乡,并入梅林镇;撤销石牌镇,并入里湖镇。

2004年,普宁市有镇19个、乡1个、街道5个,境内有国营农场3个。

2013年2月26日,撤销燎原镇、大南山镇,设立燎原街道大南山街道

2021年1月10日,设立普侨镇。以原普宁华侨农场管辖的侨新社区居委会和后寮、北輋、乌犁、新兴、茶山 5个村委会管辖范围为普侨镇行政区域。

区划详情

截至2023年6月,普宁市辖7个街道、18个镇、1个乡;另辖5个农场、2个工业园。共有523个村、52个社区,市政府驻流沙北街道。

地理环境

位置境域

普宁市,位于广东省东部偏南,地处榕江、练江和龙江上游。介于东经115°43′10″至116°21′02″,北纬23°05′40″至23°31′48″之间,东毗汕头市潮阳区潮南区,南邻惠来县,西南连陆丰市陆河县,西北接揭西县,北界揭阳市榕城区揭东区。东西长约50千米,南北宽约38千米,市界线周长约206千米,总面积1620平方千米。

地形地貌

普宁市,地貌为晚侏罗世强烈燕山运动奠定的构造体系基本轮廓。南部为大南山山地,西南部为峨嵋嶂山地和南阳山丘陵,东北部为铁山、洪山低丘,中部为宽广平原,在平原与低丘之间有台地分布。诸山为阴那山脉向东南延伸的支脉。地势自西南向东北和缓倾斜。西南部的峨嵋嶂海拔980米、南部大南山望天顶海拔972米,分别为全市第一、第二高峰,东北部榕江畔的下尾王村海拔1.3米为全市最低点。

气候

普宁市,境域94%处在北回归线(北纬23°)以南,属南亚热带季风性湿润气候。 2021年,全年平均气温23.3℃,年极端最低气温3.3℃,极端最高气温 39.3℃;全年降水量1182.8毫米,比历年平均值偏少45%。

水文

普宁市,有练江、榕江、龙江三大河流,分别在市境南部、西南部山地发源,向东流经毗邻市县入南海。

土壤

普宁市母岩为花岗岩,土壤分为白然土(黄壤、红壤、赤红壤)、耕地(水稻土、旱地)2个大类共5个土类,9个亚类,23个土属,54个土种。在自然土面积中黄壤面积6226公顷,占6.47%;红壤面积6435公顷,占6.68%:赤红壤面积8.36万公顷,占86.85%。在耕地面积中水稻土面积3.07万公顷占89.94%;旱地面积3439公顷占10.06%。

植被

普宁市植被属亚热带常绿季雨林,天然植被多分布于西南部、南部山地,如峨嵋嶂山地于2004年发现有恐龙食物沙椤的分散群落。除耕作地带外,多为次生草本植被群落、灌木从和乔木,改革开放后多为人工栽培的用材林、经济林、薪炭林、防护林。

自然资源

水资源

根据2000年普宁市江河流域综合规划估算,普宁市水系多年平均径流深1174毫米,多年平均径流量19.02亿立方米,人均936立方米,为同期广东省人均2520立方米的37.14%,为全国人均2213立方米的42.30%。

土地资源

普宁市区域面积1620平方千米,折243万亩,耕地面积50.40万亩,占20.74%;山地100.54万亩(指林业用地,不含侨场),占41.37%。

植物资源

普宁市乡土树种约有13种,如杉、马尾松、红椎、桐、檫等;珍稀木有桫椤(2004年吴流生发现);普宁引进树种约有47种,如苦楝、川楝、麻楝、楝叶吴、湿地松等;竹类约有10种,如黄竹、绿竹、麻竹、广宁竹、青皮竹等;优势果类约有9种,如蕉柑、青榄、乌橄榄、青梅、荔枝等;常见果类约有28种,如橘、橙、柚、柠檬(红柠檬、香柠檬)、李等;野生果约有19种,如桃金娘、地稔、走马胎、野山楂、金樱等;珍稀果约有6种,如人参果、人面果、猕猴桃、苹婆、富士柿等;木本约有26种,如玉兰、桂花、木芙蓉、石榴、牡丹等;草本约有25种,如芙蓉、菊花、万年青、凤仙、迎春花等;草类约有20种,如茅草、芦草、蒲草、水草、芒萁等;引进草种约有9种,如柱花草、糖蜜草、大翼豆、狼尾草、粽籽雀稗等;药类约有400种,如巴戟、芦荟、春根藤、黑老虎、钩藤、山葱籽、青根、血风根、川山龙、刘寄奴、淡竹等。

动物资源

普宁市有无脊椎动物有环节动物:有蚯蚓、水蛭(蚂蟥);软体动物:有蜗牛、蚌、螺、蚬、福寿螺、寻氏肌蛤(薄壳)等;节肢动物:有虾、蟹、蜈蚣、蜂(亦家养)、蚕(亦家养)、蝴蝶、蜻蜓、蜘蛛、蚱蜢、蝉、蟋蟀、牛虻、蚊、蝇、螳螂、纺织娘、萤火虫、负泥虫、三化螟、大螟、台湾稻螟、黏虫、稻飞虱、叶蝉、稻瘿蚊、天牛、虱、蚤、稻苞虫、稻蓟虫、稻螟蛉、蚜虫、金龟子、松毛虫、地老虎、红蜘蛛、毛虫、稻象甲、潜叶蛾、潜叶绳、尺蠖、蝼蛄、蛀虫、卷叶蛾、松毒蛾、蟠蟓、蚁(主要有黑、红、白3种,白蚁为害最大)、蟑螂。

脊椎动物,鱼类有家养鱼:有草鱼、鳙、鲢、鲮、鳗等。鲮、异育银鲫、乌鳗、埃及塘虱等;常见鱼:有鲶鱼、鳝、苦粗、鲤、鲫、塘虱、翘咀刺;引进鱼种有:罗非鱼、福寿鱼、露斯塔野泥鳅、羊官、苦鲐、巴毛、乌鲤、凤尾;较少见的鱼:有鲈鳗、鳗鲡、团头鲂(武昌鱼)、赤目鳟、黄尾;两栖类有蛙、蟾蜍等;爬行类:有龟、鳖、壁虎、蛇(有金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、五步蛇、百步蛇、过树龙、吹风蛇、青竹蛇、乌楠蛇、水蛇、草花蛇、蟒蛇、草鞭蛇)、蜥蜴;鸟类有家养禽类:有鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、山鸡、珍珠鸡等;常见的:有燕子、野鸭、鹧鸪、杜鹃、鹭、乌鸦、白头翁、啄木鸟、麻雀、山鸡、八哥、喜鹊、鹰、翡翠、翠鸟;较少见的:有雁、雉鸡、斑鸠、猫头鹰、鸳鸯等。哺乳类家养的:有猪、牛、羊、兔、猫、狗、马、驴;常见的:有鼠(有黄毛鼠、小家鼠、板齿鼠);较少见的:有果子狸、穿山甲、野猪、野兔、獭、刺猬等;稀见的:有狼、豺、赤狗、豹、狸等。

矿产资源

普宁市已知的矿点有燃料、黑色金属、有色金属、贵金属、稀有金属、非金属等24个矿种,计矿床、矿点、矿化点104处(不含稀土矿点)。有色金属有色金属以钨、锡为主,铜、铅、锌、钴较少。稀有金属共有矿点15处:铍矿点3处,铌钽矿点2处,磷钇矿点2处,镧矿点2处,独居石矿点6处。除独居石和铌钽矿为砂矿外,其他矿点均为伟晶岩型和高温热液型矿床。就工业价值而言,以独居石矿较大,储量约500吨,常与砂锡矿共生,品位100克/立方米左右。

人口

截至2022年11月末,普宁市户籍总人口251.65万人;2022年末常住人口202.49万人,比上年末增加0.78万人,其中城镇常住人口96.87万人,占常住人口的比重(常住人口城镇化率)为47.84%,比上年末提高0.64个百分点。出生人口33154人,出生率8.8%;死亡人口14627人,死亡率5.8%;自然增长人口18527人,自然增长率2.9%。

普宁市常住人口以汉族为主。由于婚姻、经商、招工、工作调动等原因,部分少数民族人口在普宁入户籍或在此流动经商从业。2021年末,在普宁的少数民族户籍人口和办理居住登记的少数民族流动人口分别为4604人和 3632人,有壮族、苗族、土家族、侗族、瑶族、黎族、布依族等。

经济

综述

普宁市是商贸名城,服装和医药是当地两大支柱产业,粤东最大的服装、中药材、纺织品、茶叶、烟草市场。

2023年,普宁市地区生产总值为670.76亿元,同比增长4.0%。其中,第一产业增加值为48.66亿元,增长4.7%;第二产业增加值为201.41亿元,增长3.0%;第三产业增加值为420.69亿元,增长4.2%。

2022年,普宁市地区生产总值629.5亿元,下降0.5%。其中,第一产业增加值47.91亿元,增长5.5%;第二产业增加值198.96亿元,下降9.3%;第三产业增加值382.63亿元,增长2.8%。三次产业结构比重为7.6:31.6:60.8。人均地区生产总值31148元,下降1.1%。

居民消费价格比上年上涨1.9%。分类别看,食品烟酒类上涨2.9%,衣着类下降0.5%,居住类上涨1.5%,生活用品及服务类上涨2.0%,交通和通信类上涨4.2%,教育文化和娱乐类上涨0.3%,医疗保健类下降1.8%,其他用品和服务类上涨2.3%。

财政

2022年,普宁市地方一般公共预算收入21.78亿元,下降3.9%,其中:税收收入12.98亿元,下降14.8%;一般公共预算支出105.69亿元,增长4.1%,其中:民生类支出91.51亿元,增长2.8%,占一般公共预算支出比重86.6%。

固定资产投资

2022年,普宁市固定资产投资额比上年下降28.5%。分产业看:第一产业投资下降53.1%;第二产业投资下降30.7%;第三产业投资下降 27.8%。分类型看:工业投资下降30.7%,基础设施投资下降28.9%,房地产开发投资下降42.5%。高技术制造业投资增长12.2%,占固定资产投资比重为3.1%。

房地产开发投资43.57亿元,比上年下降42.5%;商品房销售面积71.15万平方米,比上年下降5.9%,其中商品住宅销售面积70.45万平方米,下降5.4%。

人民生活

2022年,普宁市城乡居民人均可支配收入26217元,比上年增长4.1%。按常住地分,城镇居民人均可支配收入31700元,比上年增长 3.0%;农村居民人均可支配收入21307元,比上年增长5.1%。

第一产业

2022年,普宁市粮食作物播种面积50.08万亩,比上年增长0.7%;油料种植面积1.47万亩,与去年持平;蔬菜种植面积20.6万亩,比上年增长6.3%;园林水果种植面积40.42万亩,比上年增长4.0%;茶叶种植面积1.77万亩,与去年持平;中草药种植面积0.49万亩,比去年下降3.0%。

粮食产量19.72万吨,比上年增长0.6%;油料产量 0.32万吨,与去年持平;蔬菜产量50.33万吨,比上年增长 6.8%;水果产量29.08万吨,比上年增长9.0%;茶叶产量0.26万吨,比上年增长5.3%。

猪牛羊禽肉产量2.7万吨,比上年增长6.4%。其中:猪肉产量2.21万吨,增长11.5%;禽肉产量0.41万吨,增长 9.1%。水产品产量0.91万吨,增长2.3%。生猪存栏21.6万头,增长36.9%,生猪出栏28.62万头,增长5.7%。

第二产业

工业

2022年,普宁市全部工业增加值比上年下降9.6%,其中:规模以上工业增加值下降20.2%。其中,国有控股企业增长17.4%,集体企业下降5.2%,外商及港澳台商投资企业下降15.9%,股份制企业下降20.4%,其他经济类型企业下降39.7%。分轻重工业看,轻工业下降23.4%,重工业下降7.7%。分企业规模看,大型企业下降36.9%,中型企业增长16.5%,小型企业下降22.1%,微型企业下降50.8%。

高技术制造业增加值比上年下降23.4%,占规模以上工业增加值的比重为14.8%。先进制造业增加值比上年下降27.2%,占规模以上工业增加值的比重为37.4%。三大支柱产业累计工业增加值43.26亿元,占全部规模以上工业的58.0%。其中:纺织服装制造业下降28.2%,食品制造业下降25.5%,医药制造业增长9.3%。

建筑业

2022年,普宁市全社会建筑业增加值16.75亿元,比上年下降3.0%。联网直报资质等级以上建筑企业35家,累计建筑业总产值24.68亿元,比上年增长16.2%。

第三产业

服务业

2022年,普宁市批发和零售业增加值131.77亿元,比上年增长2.1%;交通运输、仓储和邮政业增加值12.35亿元,比上年下降1.2%;住宿和餐饮业增加值10.34亿元,比上年下降14.3%,金融业增加值20.41亿元,比上年增长0.3%,房地产业增加值52.76亿元,比上年增长4.2%,现代服务业增加值153.54亿元,比上年增长4.9%。

邮政业务总量106.62亿元,比上年下降8.8%;快递业务量16.79亿件,比上年增长0.2%;快递业务收入74.23亿元,比上年下降7.5%;电子商务交易额852.78亿元,比上年增长3.2%。

电信业务总量14.15亿元,增长5.8%。电话总用户215.13万户,增长2.3%。其中:固定电话用户13.57万户,下降5.5%;移动电话用户201.56万户,增长2.8%。(固定)互联网宽带用户50.43万户,增长6.7%。移动5G互联网用户80.60万户,增长56.5%。

国内贸易

2022年,普宁市社会消费品零售总额341.83亿元,比上年增长1.0%。其中:限额以上企业(单位)零售额39.37亿元,增长11.5%;限额以下单位(个体户)零售额302.46亿元,下降1.7%。

在限额以上批发和零售业商品零售额中,中西药品类增长 39.7%,石油及制品类增长27.2%,粮油、食品类增长75.7%,日用品类增长62.4%,书报杂志类增长14.4%,烟酒类增长29.4%,机电产品及设备类增长26.8%,家用电器和音像器材类下降25.3%,服装、鞋帽、针纺织品类下降1.9%,汽车类下降11.2%,家具类增长3.9%,其他未列明商品类增长32.8%。

金融

2022年,普宁市金融机构本外币各项存款余额1023.85亿元,比年初增长7.3%;各项贷款余额380.84亿元,比年初下降14.7%。

交通运输

普宁市区位优势良好,交通便利,现代化交通网络体系已逐步形成,厦深高速铁路在市区南部设普宁站,距深圳、厦门两个特区不到两小时车程;市区距离揭阳潮汕机场45千米。全市拥有揭普惠、潮惠、揭惠、汕湛4条过境高速公路,建成高速出入口10个。

2022年,普宁市货物周转量2.21亿吨公里,比上年下降8.8%;客运周转量1.37亿人公里,比上年下降16.3%;公路运输周转量2.35亿吨公里,比上年下降9.2%。公路线路长度2429.84公里,其中:交通部门管辖2262.87公里,公路部门管辖166.97公里。

公路

国道:G324线、G238线

省道:S236线、S237线

县道:X092线、X096线、X097线、X101线、X107线、X108线、X109线、X110线

城区主干道:流沙大道、池尾大道、普宁大道、环城南路、环城北路、环市西路、环城东路、北环二路

高速公路:潮惠高速公路甬莞高速公路

在建高速公路:汕湛高速公路揭惠高速公路

铁路

厦深铁路:在境内经过并在市区设普宁站

汕头疏港铁路(在建):起于汕头港,途径濠江区、潮阳区、潮南区,进入普宁并在境内设普宁南站。

揭阳疏港铁路(在建):起于揭阳站(接广梅汕铁路),经过普宁南站后,进入惠来县。

汕梧铁路(规划):从汕头市潮南区进入普宁境内,并设普宁南站、普宁西站,其中普宁南站至汕头站路段已作为汕头港铁路纳入十二五规划。

航空

普宁维平机场,是粤东最大的直升飞机场,以国防和货运为主。

轻轨

粤东城际轨道交通规划的“两环两射”路网方案包括汕头-普宁、普宁-揭阳北、汕头-揭阳南、汕头-潮州、揭阳-潮州、普宁-惠来、汕头-饶平、渔湖-潮汕机场、炮台-潮汕机场等9条城轨线路;其中,以汕头、潮州、揭阳为主要枢纽构成内环,以汕头、揭阳、普宁构成另一个环,普宁至惠来、汕头至饶平构成两条射线,线网总长约332千米。

公交

普宁现已建成多条城区公交线、市内公交线、市内班车、城际线路、机场快线、高铁站专线等多条公交车线路,方便市内的市民出行。截至2014年12月,已建成公交和班车线路总共52条:

以上的公交车除市内班车、城际班车,市区公交车可使用岭南通、榕江通-普宁全城卡的公交线路:1路、7路、8路、9路、10路、11路、13路。

普宁市内公交车分别由普宁市公共汽车公司、普宁市通诚公交公司、普宁市顺祥客运有限公司、普宁市天友公交公司运营。

口岸

市区现有汕头海关普宁办事处、汕头动植物检普宁办事处、卫检普宁办事处、揭阳商检局普宁办事处等对外联检和保税仓库,中转设施齐全,承办本市全部和邻县部分进出口业务。还设有普宁市口岸办公室,普宁已成为粤东地区最大的陆路口岸。

政治

领导信息统计截至2024年2月,参考资料来源

社会事业

教育事业

普宁于明万历三年始办县学,并在之后先后兴办了昆冈书院、三都书院、上社书院、黄都书院、麟书书院、广文书院、登瀛书院,其中昆冈书院、三都书院、上社书院并成为普邑三大书院。抗战期间,除了官方兴办的普宁一中、普宁二中以及私立的兴文、梅峰、爱群、南光等中学,还有内迁的汕头一中和海滨中学等集聚普宁,客观上形成了普宁教育在民国年间的繁荣期。20世纪中叶以后,普宁开始大量兴建学校,如1958年仅一年就兴办了第十中学、第十一中学、第十二中学、第十三中学和大南山中学五所中学以及普宁卫生学校、普宁农业学校、普宁体育学校三所专业学校。

2022年,普宁市有各级学校962所,比上年增长0.5%,在校学生51.40万人,比上年增长0.3%,教职工3.72万人,比上年下降1.1%,其中专任教师2.96万人,与上年持平。高中等院校录取4.23万人,比上年下降1.6%。

科学技术

2022年,普宁市高新技术企业64家。省级工程技术研究中心15家。经科技行政部门登记技术合同1项,技术合同成交额1100万元。

专利授权总量2406件,下降6.4%,其中,发明专利授权量 25件,下降52.8%。《专利合作条约》(PCT)国际专利申请量2件。有效发明专利量272件,每万人口发明专利拥有量1.3609件。

共有建成或在建的国家产品质量监督检验中心1个。法定计量检定机构1个,获得资质认定产品质量监督检验机构7个。获得质量、环境、职业健康三大管理体系认证企业分别为82、35和36家,获得3C产品认证的企业130家。

文化事业

国家二级图书馆:普宁市图书馆。国家一级文化馆:普宁市文化馆。

体育事业

2022年,普宁共有公共体育场馆64个,其中:全民健身广场29个、县(区)级体育馆1个、田径场18个、游泳池16个。共有体育场地面积390.64万平方米,现有社区体育公园20个,社会足球场23个,健身步道395.96公里,全民健身示范点20个,体育设施开放率达到100%。每千人公益社会体育指导员数达到3.15个。

医疗卫生

2022年,普宁市共有各类卫生机构1014个,比上年增长3.6%;卫生技术人员9622人,比上年增长0.7%;管理人员342人,比上年增长11.8%;工勤技能人员684人,比上年下降3.9%;卫生机构床位数8830张,比上年增长6.0%。

社会保障

2022年,普宁市城镇新增就业人数6380人,城镇失业人员实现再就业2828人,就业因难人员实现就业393人。

2022年,普宁市参加城镇职工养老保险(含离退休)16.01万人,比上年增长4.5%。参加城乡居民基本养老保险88.68万人,增长2.7%。参加工伤保险9.32万人,增长3.3%。参加失业保险 4.96万人,增长5.8%。

截止2022年12月,全市城乡基本医疗保险参保人数 194.02万人,比上年下降3.4%,其中城镇职工医疗保险参保人数7.22万人,增长4.2%;城乡居民基本医疗保险参保人数186.8万人,下降3.6%。

各类提供住宿的社会服务机构床位是3776张,收养救助人员是226人。城乡社区服务机构和设施是977个,其中,综合性社区服务中心575个。共发行销售福利彩票0.661亿元,筹集福利彩票公益金0.386亿元。拥有社会组织数量为714个。注册志愿者人数达16.79万人,注册志愿者人均参与志愿服务时数累计达16.58小时。

历史文化

方言

普宁市境内主要通行潮汕方言和客家方言,两种汉语方言既保留丰富的古汉语特点、又各有特色。使用潮汕方言的地域有市区7个街道辖地和占陇、军埠、下架山、南径、麒麟、南溪、广太、洪阳、赤岗、大坝、梅塘、里湖等镇辖地及云落镇和大池农场、马鞍山农场的部分农村。

普宁的潮汕方言,具有潮汕地区闽语的基本特征(属闽南语支潮汕次方言),同时也有本身的特点。由于历史上移民的原因,普宁市使用客家方言的地域有南阳山区的梅林镇、高埔镇、船埔镇、大坪镇后溪乡、大坪农场及云落镇、大池农场、马鞍山农场的大部分农村。大南山、铁山丘陵地区以及里湖镇部分近山村寨居民,对客家人使用客家方言,对潮汕方言的居民使用潮汕方言,呈双语现象。

普宁市客家方言以梅林方言为代表,梅林方言具有客家方言的一般特征,属梅州客家方言的次方言。梅林方言同客家方言的代表梅州方言有些差异,差异主要表现在语音上,且各有自己本土方言的独特词汇,语法的差别不大。

非物质文化遗产

普宁嵌瓷(国家级):作为潮州三大民间建筑装饰艺术之一,也是中华文化中稀有的特艺品种——嵌瓷为其中最负盛名者,其起源可追溯至明代万历年间,迄今已有300多年的历史,具有色彩浓艳,质感坚实,久经风雨,烈日曝晒而永不褪色的特点,多用在祠堂、庙宇及民居“四点金”、“下山虎”等建筑物的屋顶装饰。在普宁一些工艺者的努力下,嵌瓷也流传到台湾、东南亚一带。普宁嵌瓷工艺人才辈出,自古就有“嵌瓷之乡”的美称,国务院于2008年将其列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

普宁英歌(国家级):“北有安塞腰鼓,南有普宁英歌”普宁民间广为流传的一种民间舞蹈样式,迄今已有四百年的历史。据考证为当时的人民群众劳动之余在习武的基础上,根据宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所创造,后代代相传,发展为南方汉民族优秀民间传统舞蹈。它被认为是扬正压邪、吉祥平安的象征,有“北有安塞腰鼓,南有普宁英歌”的美誉。普宁英歌中,最为突出的是:流沙的南山英歌、新坛英歌、燎原街道的泥沟英歌舞、下架山镇的涂坑、咸寮、占陇镇的旱塘、南径镇的陇华、梅林镇的中央村,云落镇的云落等,于2006年被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

潮剧(省级):潮州戏,在四百三十多年的发展历史中,结合本地民间艺术,形成了自己独特的艺术形式和风格,流行于广东、福建、香港、台湾及东南亚一带。普宁潮剧在此发展过程中也形成了自己的特色:剧本立意和艺术表现手法刻意求新,善于吸取新作曲技艺和乐器以设计出新颖动听的唱腔和音乐,近现代甚至把声光艺术(如魔术、特技、机关布景)引入戏曲来丰富潮剧舞台效果,在潮剧上都是独树一帜。著名的剧团有上世纪中叶普宁的梅正潮剧团和一枝香潮剧团以及解放后的普宁潮剧团。

金漆木雕(省级):作为自成体系的潮州木雕工艺的一部分,普宁木雕有着领先的艺术水平和独特风格,广泛应用于建筑、家具、礼仪性器物,在数百年的发展过程中涌现出了许多著名的匠师和名作坊。其中以溪南木雕最为出名。

锣鼓标旗(省级):锣鼓标旗巡游活动有100多年的历史,大锣鼓标旗巡游活动是阵列式综艺活动,大锣鼓标旗精致,鼓乐整齐,气势宏伟,充分展示了侨乡文化风貌。

贵政山茶叶陶罐制作技艺(省级):贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村,是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶传统器具,列普宁四大名产之一,富有地方特色,展现了中华民族文化创造力的民间工艺品。始创于清朝中叶,以师承形式代代相传,已有250多年的历史。

老香橼(佛手瓜)制作技艺(省级):严格遵循传统而古老的加工工艺路线加工的老香橼营养丰富,风味独特,保健作用显著,具有药用和食用价值。

潮州音乐(省级):包括锣鼓乐、笛套古乐、细乐、庙堂音乐、弦诗乐、汉调音乐等,有着“唐宋遗音”、“华夏正声”之称,是中国民间音乐中的瑰宝。普宁乐风鼎盛,风味浓郁,一直是当地老百姓日常生活中喜闻乐见的娱乐,并世代相传,人才辈出,清代潮乐宗师洪沛臣更是为潮州音乐的丰富和发展起了极大的作用。著名乐社有市区的晨风乐社、洪阳的钧天乐社等。

铁枝木偶(省级):又称纸影戏,是中国传统戏曲具有代表性的古老剧种之一,传入普宁已有七百左右年。木偶戏从属地方剧种,当地皆为潮音班,仍十分活跃。

风景名胜

自然条件得天独厚,北回归线在此经过,并受海洋暖温气流调节,四季如春素有“水寨之乡”的美称,旅游资源和景点丰富,以山水风光、天然温泉、潮人文化、革命迹地、宗教寺庙等名胜古迹为特色,构成了普宁特有的自然、人文游景观。2006年,因城市自然风景秀丽、生态环境优美而独具生态特色魅力和生活特色魅力入选由世界著名品牌大会主办机构世界品牌组织评选的中国特色魅力城市二百强。

普宁市是广东省革命老区,境内分布有众多历史文物、古迹和革命文物遗址,经发掘管理,现查明普宁市有:古文化遗址13处、古墓葬8处、古建筑11处、名胜古迹7处、古碑刻18处、革命遗址39处、革命纪念建筑物5处、革命烈士墓6处、馆藏革命文献遗物200多件。

在清乾隆年间,形成了昆岗松韵铁嶂兰芬灵汇泉钱湖渔艇培风宝塔华严寺南岩古寺云石樵径的“普宁八景”,这些胜迹都在古城洪阳的周围,八景中现只有灵汇泉、培风塔、南岩古寺、云石樵径尚存。

境内盘龙阁西林古寺七星洞天马嘶岩南岩古寺云石岩白水岩、浴龙岩、樟岗岩、圆通庵等古刹名寺,无不山清水秀、古木参天。

洪阳(普宁老县城),是国家城乡住房建设部和国家文物局确认的广东东部首个国家级历史文化名镇。古镇保护核心区的普邑城隍庙和清代抗英禁毒、钦差大臣林则徐忠魂归宿之处——文昌阁,以及全国罕见的府第式巨型建筑组群德安里——提督府是保存完好的特大型清代建筑组群,建筑处处透着古雅庄重的古城氛围。

普宁市有周恩来总理在流沙主持召开的南昌起义南下部队指挥部军事决策会议旧址——八一南昌起义会议旧址,彭湃烈士夫妇居住的“白马仔石屋”,徐向前元帅早年住过院的大南山红二、四师野战医院旧址,大诗人郭沫若题字“流沙人民公园”内的“红宫”。

地方特产

普宁豆干:普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人,是元末明初,由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。有“夜出万官”之称,今村民多有制作。选用优质大豆作主要原料,经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。

普宁乌榄:“吊思茅”乌榄是广东揭阳普宁市乌榄的特色品种,因盛产于广东省揭阳普宁船埔镇新联村下辖的吊思茅自然村而得名,是普宁市客家地区一道家常的特色小菜。

高埔菜粄:菜粄是潮汕人喜欢吃的一种食品,也是普宁高埔梅林附近客家聚集地特产。

普宁豆酱:洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨,其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。

狮头油甘:油甘学名余甘,普宁各地均有产,普宁为主产区。狮头油甘是其中良种,其果大,形扁圆,状似狮头,果皮晶亮而略透明,肉厚核细,质脆味甘。油甘可鲜食,可盐渍,也可制成凉果,鲜食时先酸涩而后甘甜,食后齿颊余甘。

南糖:为大长陇陈广泰店创制,该号现衍传5户。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”,浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻。

里湖凉果:普宁里湖镇凉果生产有悠久的历史。该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。全镇有凉果企业100多家,1991年,在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”,以此为中轴,辐射全镇。每年在果品登场季节,厂家派出供销和专业人员近千名,足迹遍布大江南北十多省区,就地收购、加工成半成品,再运回本地深加工制成产品。主要产品有梅制品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种,年加工量超过6万吨,创产值2亿多元,其中出口产值近亿元,产品走俏日本、东南亚和港澳等地。该镇凉果业为适应市场竞争,不断进行技术改造和产品创新,强化质量意识、品牌意识,推行标准化、规范化生产,全镇凉果业拥有注册商标49件,获国家外观设计专利88个,以及行业标签认证等。

普宁竹蔗:是指洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世。曾作为果蔗直接出口。一九六六年以后,洪阳竹蔗已全部收为制作“竹蔗茅根精”的主要原料。

潮州蕉柑:普宁市是驰名中外的“潮州蕉柑”发祥地,也是全国最大的蕉柑主产区,已有400多年的栽培历史。目前主要产于梅林、云落、里湖、大池等新发展区和南溪。蕉柑有“南3号”、“粤丰”、“孚优选”等优良品种。全市蕉柑种植面积3.5万亩,年产量5.2万吨。1996年,被国家命名为“中国蕉柑之乡”。2005年,“普宁蕉柑”获国家质检总局批准实施地理标志产品保护。2006年,普宁市蕉柑产业被农业部确定为“全国优势农产品产业带建设示范县。

普宁青榄:已有2000多年的栽培历史,主要产于中部里湖、梅塘、石牌、池尾、云落等镇,有“冬节圆”、“长穗赤”、“三棱榄”、“大红心”、“赤种”等10多个优稀名贵品种。目前全市青榄种植面积10.6万亩,年产量达4万吨。1996年被国家命名为“中国青榄之乡”,2010年通过复审。2006年,普宁市的青榄生产基地被国家农业部认定为“南亚作物名优基地”。2012年普宁市青榄标准化生产示范园被农业部评为“全国热作标准化生产示范园”。

普宁青梅

普宁青梅,广东省普宁市特产,中国国家地理标志产品。

普宁是中国青梅原产地,至今已有700多年的栽培历史。主要产于西南部南阳山系的高埔、大坪、船埔、后溪、梅林等地,有“软枝大粒梅”、“大青梅”、“白粉梅”、“普宁矮白梅”等10多个优良品种。目前,全市青梅种植面积14.3万亩,年总产量4.3万吨。1995年被国家命名为“中国青梅之乡”,先后制订了广东省农业地方标准《果梅生产技术规程》《地理标志产品普宁青梅》。2008年,“普宁青梅”获国家质检总局批准实施地理标志产品保护。2012年被农业部认定为“全国青梅标准化示范县”,2013年“普宁青梅”证明商标注册成功,在2015年中国农产品区域公用品牌价值评估中,“普宁青梅”的品牌价值为11.75亿元。

2008年12月10日,原国家质检总局批准对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。

著名人物

庄世平(1911—2007),果陇村人,著名的社会活动家、香港知名银行家、侨界爱国领袖,香港大紫荆勋章授勋者,第七、八、九届全国政协常委,曾任全国侨联副主席,中华海外联谊会副会长,中国银行名誉副董事长,南洋商业银行名誉董事长。

方耀(1834—1891年),又名方辉、方照轩,普宁洪阳西村人。出身行伍,以剿太平军发迹,官至广东水师提督

杨石魂(1902—1929),南溪镇人,潮汕工人运动的领袖,民国期间中共汕头市委书记,广东省委常委兼农委书记,湖北省委常委兼秘书长。

柯华(1915—),里湖棋盘村人,著名外交官,外交部首任礼宾司司长,中国驻英大使,曾任中共西安市委副书记,国务院港澳办公室顾问,第七届全国政协常委。

陈小奇(1954—),赤岗镇人,著名词曲作家,中国音乐文学会副主席、广东省音乐家协会副主席,华南理工大学流行音乐研究所名誉所长。

戴德丰(1948—),占陇镇人,香港太平绅士,香港四洲集团董事长。

郑合明(1957—),高埔镇人,凯撒(中国)股份有限公司董事长。

郑泽光(1963—),广东普宁南径镇人,现任中国驻英国大使。

罗康瑞(1948—),马栅村人,香港著名企业家,全国政协委员,瑞安房地产有限公司主席。

陈凯旋(1958—),流沙东新坛村人,广州立白企业集团有限公司董事长兼总裁。

郭英成(1967—),大坝镇人,佳兆业集团控股有限公司董事局主席兼执行董事。

陈楚生(1981—),大长陇村人,中国内地流行男歌手,原创音乐人,奥运火炬手。

荣誉称号

2018年10月22日,入选2018年全国农村一二三产业融合发展先导区创建名单。

2018年11月,入选2018年工业百强县(市)。

2019年3月,被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。

2019年8月,入选为紧密型县域医共体建设试点县。

2023年8月29日,入选广东省基层卫生健康综合试验区建设单位名单。

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