蕉柑

更新时间:2024-04-11 16:09

蕉柑(Citrus reticulata 'Tankan')是芸香科柑橘属的常绿小乔木。果圆或阔椭圆形,两端近于圆,蒂部有时有甚浅的放射沟数条,深橙黄至橙红色,油胞大,微凸起,皮较难剥离;叶狭长,椭圆形,两端渐尖,翼叶狭长;花中大,有单花或总状花序,花瓣5片,花丝分离,雌雄蕊等长;种子多或单胚,多胚时子叶有嫩绿及近于乳白二色,单胚时子叶近于乳白色。果期11月中至次年1月。

形态特征

小乔木。分枝多,枝扩展或略下垂,刺较少。单身复叶,翼叶通常狭窄,或仅有痕迹,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花单生或2-3朵簇生;花萼不规则5-3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20-25枚,花柱细长,柱头头状。果圆或阔椭圆形,两端近于圆,蒂部有时有甚浅的放射沟数条,重约95-147克,深橙黄至橙红色,油胞大,微凸起,皮厚3.3-4.3毫米,较难剥离,果心略充实而绵质,瓢囊9-11瓣,果肉甚柔嫩,化渣,多汁,甜酸适度或稍偏酸;种子2-6粒或无籽,多或单胚,多胚时子叶有嫩绿及近于乳白二色,单胚时子叶近于乳白色。果期11月中至次年1月。

可能是杂交后与甜橙回交的后代,它的果皮粘连于飘囊壁上相当紧密而偏于橙皮,瓢壁的柔嫩性也类似于橙,它的单胚种子无疑也属甜橙类,但它的多胚种子明显地显示其杂种性状,蕉柑的叶片比橘类的通常较大但比甜橙类的则较狭小,叶柄较长(1-1.5厘米)以及狭线状的其叶则又偏向于橘类。

产地生境

分布于中国台湾、福建南部、广东东部。蕉柑适生于亚热带季风性湿润气候。适宜在气候温和、光照充足、雨水充沛、土壤肥沃之地栽培。蕉柑对肥水条件要求较高,不耐寒、旱,在条件较差的环境下,易早衰;在积温不够的地区栽培,成熟期延迟,品质下降。

繁殖方法

其以嫁接苗来进行繁殖。

栽培技术

选种施肥:选用良种,下足基肥,逐年客土选用良种的脱毒种苗,每667平方米种120-130株。株施腐熟饼肥0.25-0.50千克、过磷酸钙0.25千克作基肥,拌土施下并覆薄土,或以花生饼沤成优质水肥加过磷酸钙施下再覆薄土。植后2-5年内,利用水稻土、溪河塘泥进行畦面客土,每667平方米1000-1250千克,以增厚土层、提高肥力。科学施肥以花生饼为主,三元复合肥为辅,氮、磷、钾与微量元素配合。重点掌握在放秋梢前20-30天每667平方米施花生饼粉100-200千克,放梢前10天株施复合肥0.25千克,11月至12月中旬前667平方米再施花生饼粉100-150千克;采果后株施尿素0.2千克。春季施肥,弱树和花多的树应早施,旺树少花者不施或少施;谢花后施稳果肥,株施复合肥0.25千克,配施磷、钾、钙肥及喷施硼、锌、镁等微量元素。夏季施肥,挂果多的树要补施,结果较少的树少施;老弱树和结果多的树,于幼果期畦面湿润时,每667平方米撒施花生饼粉30-35千克,并喷施磷酸二氢钾1000倍液1-2次。

合理修剪:修剪目的是协调生长与结果的关系,及时更新枝组,培育健壮优质的结果母枝,改善光照条件,提高枝条活力,防止大小年结果、提高果品质量和延长寿命。第一次生理落果后,对无果枝组抽生的夏梢,位于树冠中下部的可适当留放单条夏梢,其余疏除,3-5年生树留放夏梢15-20条,6年生以上的留放30-35条。有果枝组抽生的夏梢应及时抹除,或长5-6厘米时摘去有叶嫩梢,留下基部无叶枝段,此项工作一直坚持到放秋梢时为止。放秋梢以能抽生健壮优质秋梢和不抽生冬梢为标准,一般是幼龄树及结果量少的壮旺树于处暑前后放梢,结果多及弱树于立秋前后放梢,盛产期、树龄大的树于大暑前后放梢。放秋梢前10天应做好夏剪工作,剪除全部留放夏梢,短截长壮无果春梢,疏删树冠上部的无果突出强枝及无果交叉郁闭枝组,剪去粗皮单顶果、小果、畸型果、病虫果及下部的下垂枝、枯枝、病虫枝。

病虫防治

以农业防治为基础,提倡生物防治辅以化学防治方法,将病虫害控制在经济损失允许的水平以下,达到生态相对平衡。抓住病害初发期或害虫低龄期,合理使用农药及采用适宜浓度,以减少污染和农药残留,保证果品质量安全。主要措施:一是农业防治,注重防旱、保湿、护根,以有机肥为主,防止偏施氮肥;合理修剪,使果园通风透光,增强树势,提高树体抗病虫害的能力。二是地面生草、留草或种植藿香蓟,以减少地面温度变幅,保护害虫天敌。三是重点挑治和综合防治,如传统防治柑桔红蜘蛛每年喷药多达12次左右,基地通过采用生物防治,每年6月园地适留藿香蓟草,每株柑树挂放1小袋捕食螨,有效降低了农药的使用量及次数;对柑桔潜叶蛾等害虫实施重点挑治,用1.8%阿维菌素乳油2000倍液、20%啶虫脒乳油2000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等低毒高效无残留农药。

主要价值

食用

蕉柑果大,色泽橙红鲜艳,易剥皮,果肉柔软化渣多汁,酸甜爽口,少核,营养丰富,品质优,而且早果,丰产,耐贮运。

药用

果皮也可药用,功用同橘。

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